● Дмитрий Авельцов, руководитель Центра агроаналитики Минсельхоза РФ
Рынок мяса в 2023: ожидания регулятора

● Эдуард Зернин, Председатель Правления Союза экспортеров зерна
Рынок зерна в сезоне 2022/23 и долгосрочные тренды

● Юрий Ковалев, генеральный директор Национального союза свиноводов
Свиноводство 2023 - баланс или перенасыщение?

● Сергей Лахтюхов, генеральный директор Национального союза птицеводов Регулятор и рынок: ожидания отрасли

● Сергей Юшин, руководитель Национальной мясной ассоциации
Два рынка говядины России: их состояние и перспективы

● Альбина Искакова, эксперт исследовательской компании NTech, коммерческий директор ГК «Белая Долина»
Рынок колбасных изделий: что происходило в 2022 и что ожидать от 2023

● Романов Владимир, основатель портала о мясопереработке "Мясной Эксперт"
Рынок ингредиентов, оболочек, упаковки и оборудования в условиях санкций

● Дмитрий Богачев, Директор НИИ Профи.Био
Как производить продукты с добавленной стоимостью

● Сергей Каспарьянц, исполнительный директор ГК ВИК
Эпизоотическая ситуация в животноводстве

● Андрей Дальнов, руководитель центра отраслевой экспертизы Россельхозбанка
Консенсус прогнозы 2023. Возможные факторы формирования цен на мясо и базовое сырье

Брейнстормы в группах и разработка стратегий к предложенным сценариям развития отрасли в 2023 г. (четыре сценария: низкие цены/низкая себестоимость, высокие цены/высокая себестоимость, высокие цены/низкая себестоимость, низкие цены/высокая себестоимость).

Модераторы брейнстормов:
Евгений Астафуров, независимый эксперт с более чем двадцатилетним опытом работы на руководящих позициях в сельском хозяйстве и мясопереработке. Руководил реализацией проектов green-field в ведущих холдингах как по расширению сырьевой базы, так и созданию и маркетинговой поддержке продуктов b2c

Роман Калинин, Директор отраслевого агентств ВАТЕЛЬ МАРКЕТИНГ, продюсер пищевых конференций ПИЩЕВКА3D. Более 20 лет опыта работы на управленческих позициях в пищевой промышленности. Аккредитованный консультант Европейского Банка Реконструкции и Развития

Андрей Хижняк, независимый эксперт с опытом работы более 25 лет в продажах и маркетинге в компаниях Черкизово, Разгуляй, Эксима, Объединенные кондитеры, Qiwi. Пять раз признан лучшим коммерческим директором или директором по маркетингу в РФ (Ассоциация менеджеров)

Дмитрий Авельцов, руководитель Центра агроаналитики Минсельхоза РФ

Наталья Дегтева, партнер Khizhnyak&Partners

Романов Владимир, основатель портала о мясопереработке "Мясной Эксперт"

Выступления представителей групп по итогам брейнстормов, модератор резюмирует стратегии по четырем сценариям

Общение, вино, закуски, негромкая живая классическая музыка